- Beneficios Nutricionales: La zanahoria agroecológica aporta vitaminas, sin químicos dañinos.
- Sin Agroquímicos: Al elegir zanahorias agroecológicas, evitás herbicidas, insecticidas y fungicidas. En la producción convencional estos quimicos deben usarse si o si, convirtiendo su cultivo en algo practicamente industrial.
- Producción Manual: La agroecología requiere más trabajo manual y atención individualizada. La convencional se siembra, pulveriza y cosecha con maquinas.
- Riesgo de Contaminación: No se usan agrotóxicos, en el cultivo todo se hace de forma natural.
- Precio y Calidad: La zanahoria agroecológica suele ser más costosa por su método de cultivo más cuidadoso.
- Menos Pérdidas: Aunque hay mayor riesgo de plagas, se busca un equilibrio natural en el cultivo en diversidad y se aprovecha todo (hasta las hojas). Las convencionales descartan entre un 10 a 20 % en el proceso de empaque al elegir solo las más uniformes.
- Impacto Ambiental: La agroecología promueve prácticas sostenibles y cuida el medio ambiente.
- Sabor y Calidad: La zanahoria agroecológica suele tener un sabor más intenso y auténtico.
- Apoyo a Productores Locales: Al elegir agroecología, fomentás la economía local y el comercio justo.
- Educación y Conciencia: Elegir productos agroecológicos promueve una mayor conciencia sobre la alimentación saludable.
¡Disfrutá de la zanahoria con todos sus beneficios y de forma saludable!
