Zanahoria Convencional vs Agroecológica

 

  1. Beneficios Nutricionales: La zanahoria agroecológica aporta vitaminas, sin químicos dañinos.
  2. Sin Agroquímicos: Al elegir zanahorias agroecológicas, evitás herbicidas, insecticidas y fungicidas. En la producción convencional estos quimicos deben usarse si o si, convirtiendo su cultivo en algo practicamente industrial.
  3. Producción Manual: La agroecología requiere más trabajo manual y atención individualizada. La convencional se siembra, pulveriza y cosecha con maquinas.
  4. Riesgo de Contaminación: No se usan agrotóxicos, en el cultivo todo se hace de forma natural.
  5. Precio y Calidad: La zanahoria agroecológica suele ser más costosa por su método de cultivo más cuidadoso.
  6. Menos Pérdidas: Aunque hay mayor riesgo de plagas, se busca un equilibrio natural en el cultivo en diversidad y se aprovecha todo (hasta las hojas). Las convencionales descartan entre un 10 a 20 % en el proceso de empaque al elegir solo las más uniformes.
  7. Impacto Ambiental: La agroecología promueve prácticas sostenibles y cuida el medio ambiente.
  8. Sabor y Calidad: La zanahoria agroecológica suele tener un sabor más intenso y auténtico.
  9. Apoyo a Productores Locales: Al elegir agroecología, fomentás la economía local y el comercio justo.
  10. Educación y Conciencia: Elegir productos agroecológicos promueve una mayor conciencia sobre la alimentación saludable.

¡Disfrutá de la zanahoria con todos sus beneficios y de forma saludable!

Deja un comentario