En Kalu seguimos ajustando la logística para organizarnos mejor y cuidar cada detalle 🌱 Por eso queremos contarte los cambios importantes en formato simple y claro. Acá va el decálogo 👇 🟢 1. El día de entrega ahora es jueves Pasamos de miércoles a jueves como día fijo de entrega. ⏰ 2. Los pedidos cierran …
Familia Zolorzano · Maipú Esta semana ingresan las primeras sandías y melones de la temporada de la Familia Zolorzano, productores agroecológicos de Maipú. Fruta fresca, de estación y trabajada con dedicación familiar. Cuando llegan estas cosechas, sabemos que el verano está en su mejor momento. 1️⃣ 🍉 Las primeras sandías del año Cuando aparecen las …
Decálogo: Manzanas y Peras de la Familia Rosso 🎉 Celebramos su llegada Estamos felices de por fin sumar a la red las manzanas y peras de la familia Rosso, desde San Pedro, Tupungato. 🏔️ Origen de montaña Su producción se encuentra a 1400 msnm, en plena zona cordillerana del Valle de Uco. 🍯 …
🍅 Decálogo de los tomates agroecológicos de Donato Sanches Origen con identidad Vienen de El Carrizal, Mendoza, una zona rural profunda donde la producción sigue ritmos naturales. Lejos del modelo intensivo, cerca de la tierra y su cultura. Sin agroquímicos No reciben pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Son tomates sanos, cuidados con prácticas agroecológicas …
Decálogo Kaluverde 💚 1️⃣ No es un tofu común No es industrial ni estándar: es un alimento artesanal, pensado y elaborado con tiempo y saber. 2️⃣ Es un alimento fermentado 🧫 La fermentación potencia sus propiedades y aporta bacterias benéficas para el bienestar intestinal. 3️⃣ Fermentado con vinagre de miel casero 🍯 Un …
🌱 Es agroecológica Producida sin agrotóxicos ni químicos, respetando los ciclos naturales del suelo. 👩🌾 Tiene productor Viene de la chacra de Solórzano, productor local que trabaja a escala humana. 📆 Es de temporada La berenjena aparece durante 6 a 8 semanas, cuando el clima acompaña su mejor desarrollo. 🎨 No todas son iguales Pueden …
🎃 Zapallos de estación en Kaluverde 🧡 🌱 Llegaron a Kaluverde los zapallos de estación: Kuri y Coquena. 🍂 El zapallo Kuri es conocido por su sabor suave y dulzón, similar a la castaña. 🧡 Su pulpa es bien naranja, firme y muy rendidora. 🇦🇷 El Coquena (o Kokkena) es una variedad desarrollada en Argentina, …
🔟 Decálogo zapallitero de La Dina 🌱💚 Todo lo que necesitás saber (y cocinar) esta semana: el mix llegó y está espectacular. Llegó el mix más lindo de la temporada 😍: zapallitos verdes “del tronco”, zuquinis amarillos súper crocantes, zuquinis verdes tiernitos y unos pata de elefante que son una locura. Todo fresquísimo, directo de …
Beneficios Nutricionales: La zanahoria agroecológica aporta vitaminas, sin químicos dañinos. Sin Agroquímicos: Al elegir zanahorias agroecológicas, evitás herbicidas, insecticidas y fungicidas. En la producción convencional estos quimicos deben usarse si o si, convirtiendo su cultivo en algo practicamente industrial. Producción Manual: La agroecología requiere más trabajo manual y atención individualizada. La convencional se siembra, …
kaluverde: El camino más corto entre la cosecha y vos Decálogo de Temporada — simple y directo Aprovechá las frutas de estación: Los duraznos llegan dulces, frescos y recién cosechados. Aprovechá la zanahoria: Aprovechá — son muy difíciles de cultivar sin químicos; en días calurosos se van a terminar pronto. Elegí papa agroecológica: Cosechada sin …
EcoOasis es un Sistema Participativo de Garantía (SPG) que reúne a productores, consumidores y técnicos en un proceso de validación cercano, transparente y territorial. La feria EcoOasis en Chacras de Coria se ha convertido en un espacio clave para encontrarse, comprar alimentos sanos y conocer a quienes los producen. Decálogo EcoOasis Un SPG es …
Pequeñas, aromáticas y llenas de beneficios. Las semillas de hinojo agroecológicas no solo aportan sabor, también son aliadas de tu salud y del ambiente. Acá te dejamos un decálogo para que las conozcas mejor 🌿 100% naturales: sin procesos industriales ni químicos de síntesis. 🤍 Digestivas: ideales después de comer para aliviar la hinchazón y …