Kaluverde
🎃 Zapallos de estación en Kaluverde 🧡 🌱 Llegaron a Kaluverde los zapallos de estación: Kuri y Coquena. 🍂 El zapallo Kuri es conocido por su sabor suave y dulzón, similar a la castaña. 🧡 Su pulpa es bien naranja, firme y muy rendidora. 🇦🇷 El Coquena (o Kokkena) es una variedad desarrollada en Argentina, …
Esta semana seguimos creciendo en red y queremos compartir una buena noticia: se sumaron dos nuevos NODOS de retiro para que comprar en kaluverde sea cada vez más simple y cercano. 📍 Nuevos NODOS NODO Villanueva Pedro del Castillo 3546, dto 2 NODO Luján – Chacras de Coria Alte. Brown 1521 Los NODOS son puntos …
Sábado 13/12 — de 9 a 15 h — Centro Cultural Paso de los Andes (Mitre, Estación de Tren, Chacras de Coria) ¡Hoy es el día! 💚 Kaluverde ya está instalado en la Feria de Alimentos Agroecológicos y Artesanías en el Centro Cultural Paso de los Andes, en plena estación de tren de Chacras de …
🔟 Decálogo zapallitero de La Dina 🌱💚 Todo lo que necesitás saber (y cocinar) esta semana: el mix llegó y está espectacular. Llegó el mix más lindo de la temporada 😍: zapallitos verdes “del tronco”, zuquinis amarillos súper crocantes, zuquinis verdes tiernitos y unos pata de elefante que son una locura. Todo fresquísimo, directo de …
Beneficios Nutricionales: La zanahoria agroecológica aporta vitaminas, sin químicos dañinos. Sin Agroquímicos: Al elegir zanahorias agroecológicas, evitás herbicidas, insecticidas y fungicidas. En la producción convencional estos quimicos deben usarse si o si, convirtiendo su cultivo en algo practicamente industrial. Producción Manual: La agroecología requiere más trabajo manual y atención individualizada. La convencional se siembra, …
kaluverde: El camino más corto entre la cosecha y vos Decálogo de Temporada — simple y directo Aprovechá las frutas de estación: Los duraznos llegan dulces, frescos y recién cosechados. Aprovechá la zanahoria: Aprovechá — son muy difíciles de cultivar sin químicos; en días calurosos se van a terminar pronto. Elegí papa agroecológica: Cosechada sin …
EcoOasis es un Sistema Participativo de Garantía (SPG) que reúne a productores, consumidores y técnicos en un proceso de validación cercano, transparente y territorial. La feria EcoOasis en Chacras de Coria se ha convertido en un espacio clave para encontrarse, comprar alimentos sanos y conocer a quienes los producen. Decálogo EcoOasis Un SPG es …
Puente Blanco tiene una historia que empieza mucho antes de Nicolás, quien hoy nos cuenta esta experiencia. En los años ‘70, su abuelo Bernardino Giménez, junto a Alberto Giménez y José Roberto Espitalieri, comenzó a mandar verduras y hortalizas por todo el país. Eran tiempos de trabajo intenso, de camiones cargados y rutas interminables. De …
En Maipú, una finca que integra olivos, gallinas y huertas en un sistema vivo y regenerativo. En Maipú, Finca Llantén desarrolla un sistema agroecológico donde conviven olivos, almendros, gallinas y huertas bajo un manejo integral y respetuoso del ambiente. El proyecto, llevado adelante por Adam y Laura, combina la producción de huevos, aceite de oliva, …
Pequeñas, aromáticas y llenas de beneficios. Las semillas de hinojo agroecológicas no solo aportan sabor, también son aliadas de tu salud y del ambiente. Acá te dejamos un decálogo para que las conozcas mejor 🌿 100% naturales: sin procesos industriales ni químicos de síntesis. 🤍 Digestivas: ideales después de comer para aliviar la hinchazón y …
Un resumen simple para entender por qué estos espárragos la rompen. Son orgánicos de verdad → nada de químicos, pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Nacen en San Juan → tierras fértiles, solcito cuyano y agua pura. Más de 20 años de experiencia → Iceberg Agrícola sabe de lo que habla (y cultiva). Certificaciones internacionales → calidad …
¿Sabías que la mayoría de los aceites de girasol que se venden en los supermercados se obtienen con procesos industriales agresivos? 👉 Se usan disolventes químicos, altas temperaturas y se refinan tanto que pierden su color, su aroma… y gran parte de sus propiedades.En cambio, este aceite de girasol de primera presión en frío es …