Productores
En el corazón de Los Corralitos, en Guaymallén, se encuentra la Finca Antesis, un oasis de agricultura consciente y respetuosa con la tierra. Con menos de una hectárea de extensión, Ricardo y Laura han creado un emprendimiento agroecológico que no solo produce alimentos de alta calidad, sino que también promueve un estilo de vida sostenible …
Descubre los Nuevos Productos Frescos de la Finca de Fernando en Kaluverde.com En Isla Grande, Maipú, la finca agroecológica de Fernando se prepara para la temporada de otoño, que trae consigo una variedad de productos frescos y saludables. Estamos emocionados de ofrecerte lo mejor de la temporada. Productos Destacados: 1. Rúcula: , la rúcula de …
autor: Ruth Valero; fecha: 25/02/24 CHUTNEY DE CIRUELAS 1 kg. ciruela sin carozo y en trozos. 1 cebolla 300 gr. azúcar 300 cc. vinagre 1 cdita. jengibre rallado 3 clavo de olor 1 cdta. mix pimienta 1 estrella de anís Sofreír la cebolla con una cucharada de oliva. Agregar las ciruelas y cocinar unos minutos …
En el corazón de Mendoza, en el pintoresco Valle de Uco, una familia de productores agroecológicos ha encontrado su hogar y su pasión. Hace tres años, decidieron abandonar la vida en la ciudad y embarcarse en una aventura en la tierra, enfrentando desafíos pero también experimentando una gratitud profunda por lo que la naturaleza les …
Entrevista con Ruth: Un Viaje Hacia la Agroecología ¿Cómo comenzó tu camino hacia la agroecología? Tras 10 años de vivir en la ciudad, sentimos el deseo de volver a lo rural y acompañar a mis padres. Tomamos la administración de la finca y decidimos dar un primer gran paso y no utilizar más herbicidas. …